
まだまだ暑さは続いていますが、少しずつ雲の様子や虫など自然物から秋の訪れを感じる季節となりました。夏の間、様々な経験や遊びを楽しんだ子どもたちは心も体もたくましく成長したように感じます。
今回は夏休み中ということもあり、たくさんのご家庭が参加してくださいました。今回の自然食堂は夏野菜を使用しましたよ。ナスを包丁でカットし野菜が安定して切れる部分を自分で探しながら、包丁を上手に使っていました。乳児さんでも楽しめるようチーズは好きな型を使って型抜きをしましたよ。冷たいうちは形のあるチーズですが「鍋が熱くなったらハートのチーズ残ってるかな?」と子どもたちは食材が温まるとどうなるのかなどの疑問を見つける機会にもつながったようです。普段ナスやトマトが苦手なお子さんが多かったですが、自分たちで作ったご飯は格別だったようで挑戦してみる姿もありましたよ。
今回の自然食堂はパプリカを使った野菜ケーキを作りました。普段のケーキとは違い、すこし塩味のあるケーキ(ケークサレ)にしてみました。幼児さんにはパプリカを好きな大きさにカットし、乳児さんには型抜きをしてもらいました。夏休みということもあり兄弟での参加が多かったのですが、弟たちの分までカットしてあげる姿もみられました。材料を自分たちで測って生地つくりも行いました。何回か行っていたのでお得意のようでした。カップの中に記事を入れる際に「たくさん入れないようにしないとね」「こっち多すぎたから入れなおそう」と言って自分たちで調整する姿が見られました。自然食堂を通して調理器具の使い方を身に付けたり、様々な食材に触れたりしています。普段口にすることの少ない食材でも「おいしい!」と嬉しそうに頬張る姿が見られ、食への興味や関心が広がっています。
| 自然食堂 | ・9月2日(水) 梅ジャム作り ・9月16日(水) ロールサンドイッチ →一緒にクッキングを楽しみませんか? |
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| しぜんがっこ | ・9月9日(水) 虫探し →お子様と一緒に秋の虫を探しましょう! |
| 寺親屋 | ・9月30日 子どもの便秘につい |
※自然食堂・芸術学校は1家庭(大人1名、子ども1名)で200円の材料費を頂いております。
また、1名増えるごとに100円追加料金を頂きます。
※イベントはすべて10:00開始です。遅れますと参加できない場合がございますのでご了承ください。
※ご予約は前日の16時までにお願いします。
| 施設名 | 三筑どろんこ保育園 |
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| 住所 | 福岡県福岡市博多区三筑2丁目11番35号 |
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