ちきんえっぐだより 9月号

暑さも少しづつ落ち着き、子どもたちは散歩中に聴こえる虫の声に興味深げに耳を傾けます。
酷暑が続いた8月に比べて、外遊びも多くできるようになりました。
引き続き水分補給に気をつけて、戸外での活動をしていきます。

予定

子育てサロン情報

活動報告

きゅうりの塩もみサラダづくり

プランターで育てたきゅうりを、塩もみをしてごま油で和えていただきました。

毎日水をあげて大切に育てていたきゅうりは立派に大きくなり、収穫するとずっしりとした重みがありました。
慎重に手を添えながら薄く輪切りにし、塩と一緒に袋に入れて代わる代わる揉んでみました。
手を止めて見てみると、袋の中に溜まる水と小さくなったきゅうりに驚いて、目を丸くする子もいました。
最後にごま油を加えてなじませたあと、給食と一緒にいただきました。
ごま油風味のシャキシャキした新鮮なきゅうりの美味しさに、子どもたちが笑顔になりました。