朝霞どろんこ保育園「梅ジュース作り」

暑い日が増え、夏本番に近づいてきました。朝霞どろんこ保育園の子どもたちも汗をかきながら遊びに夢中になっています。

今年も梅ジュースを作る季節がやってきました。保育者が梅を持ってくると早速「梅ジュース作るの？」と期待にあふれた様子でした。

梅ジュースを作るため縁側に梅やビン、シロップを揃えると子どもたちは「やりたい！」と集まってきます。自ら進んで行う姿から子どもたちの記憶力と想像力に驚きました。去年も作ったことのある５歳児は年下の子どもたちに手本を見せていました。

氷砂糖が溶ける様子や梅もわかりやすく変わるため観察が楽しかったようで、ビンに詰め終わった梅を見て「まだかな？」と子ども同士で楽しみな気持ちを伝え合っていました。

「いつ飲めるの？」と保育者に毎日聞きにくる姿や「溶けてきたよ」と目を輝かせて話していました。

梅ジュースを飲んだ子どもたちは、「おいしい！」「おかわり！」と美味しそうに飲んでいました。「みんなで作ったよね」と嬉しそうに話をしながら、自分たちで作った梅ジュースの水分補給はいつもより楽しい時間でした。

日頃何気なく口にしているものはたくさんありますが、自分たちで一から手作りしたものはより美味しいことを改めて実感しました。できあがりまで嬉しそうに観察し、みんなで味わうことを楽しむ子どもたちの姿はとても印象的でした。これからも子どもたちと一緒に色々なことを経験し、新しい発見に繋げられるよう見守っていきたいです。

文：朝霞どろんこ保育園スタッフ

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