ふじみ野どろんこ保育園「芋煮会」
2025.03.18
#保育園
第43回は、芋煮会について紹介したいと思います。
ふじみ野どろんこ保育園では年間通してかまどを使った食育活動が行われています。今回の芋煮会もその一つです。今年は丁度防災用に頼んでいた羽釜が届いたので、さっそく羽釜で芋煮を作ってみました。
今回はスタッフから寄付してもらった里芋を園のみんな総出で洗ったり皮をむいたりも経験しました。冷たい水道の水にも負けずに、根気よく洗う年長児の姿に、自分たちもと手を真っ赤にして真似て挑戦する年少児の姿もありました。
かまどの方も火をつけるところからがスタッフも体験です。薪の組み方から工夫しながら試行錯誤しながらなんとか火をつけることに成功しました。ふっくら美味しく出来上がった芋煮を給食で食べましたが、みんなで力を合わせた芋煮は格別なおいしさで体の芯まで温まることが出来ました。
文：ふじみ野どろんこ保育園スタッフ
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