メリー★ポピンズ 東武練馬「夏野菜でピザづくり」
- #保育園
メリー★ポピンズ 東武練馬ルームでは、食育体験として「夏野菜でピザづくり」を実施しました。ズッキーニ、ナスなどの夏野菜を使い、自由に盛り付けをしてピザづくりを楽しみました。
前日からピザを作ることを伝えていたため、朝登園した時から「今日ピザ作るんでしょ！」「早く作りたい！」などの声が上がり、楽しみにする姿がありました。
保育者が餃子の皮を一人一枚配ると、皮の感触を確かめたり、「これは何だろう」と覗き込んだりする姿が見られました。また、丸い餃子の皮を見て「ピザって三角だと思っていたけど、丸なんだね」と普段目にするピザとの形の互いに気づく子もいました。0～2歳の子も保育者と一緒に食材を見たり触れたりしながら、興味を持ってクッキングに参加していました。
皮の上にケチャップを塗り、具材を載せる時には、「どれにしようかな」と好きな野菜を選んでたくさん載せる子や、載せ方を工夫して顔を作る子など、それぞれの思いが詰まったピザを作っていました。
ホットプレートで焼き上げ、蓋を開けた時には、自然と「わー！」という声が上がり、出来上がったピザを嬉しそうに眺めていました。自分で作ったことで、普段は野菜が苦手で食べられない子も「食べてみよう」と挑戦する姿が見られました。また、「おかわり！」と笑顔で伝える子もおり、自分で食材に触れ、作って食べるという経験を通して、食べることへの興味や楽しさを感じる機会となりました。
今後もクッキングや日々の食事を通して、さまざまな食材に興味を持ち、「食べてみたい」という気持ちにつながる経験を大切にしていきたいです。
文：メリー★ポピンズ 東武練馬ルームスタッフ
