子ども発達支援センターつむぎ 東大和「ホットケーキ作り」

こんにちは。子ども発達支援センターつむぎ 東大和です。

つむぎ 東大和は、併設する東大和どろんこ保育園の園児たちと共に生活をしながら、様々な活動を行っています。

今回は、土曜日グループの活動でホットケーキを作る様子をお伝えします。

今回のメニューは、ホットケーキ。まず「でこぼこホットケーキ」の絵本の読み聞かせをしました。本の後に説明を聞くと、やる気満々、準備万端の子どもたちです。

まず、粉をボウルにそっと入れ、次に牛乳を入れました。牛乳を入れる時はこぼさない様に、慎重に入れている姿が印象的でした。牛乳を入れたら、泡だて器を使ってみんなで順番に混ぜていきました。沢山混ぜた後はその生地を、ホットプレートにお玉で流してきます。

焼く時間がかかるので、もう一冊の「シロクマちゃんのホットケーキ」を読み待つことに。良い匂いがしてきたところで、ひっくり返すと綺麗な色のホットケーキが出来ました。

仕上げに、デコレーションでホイップクリームやみかんをトッピングしますが、中には「何か乗せる？」と聞いたときに首を振り、プレーンのままで仕上げていた子どももいました。

その後は、仕上がったホットケーキを好きなテーブルで食べ、作った満足感や美味しさから笑顔が見られました。

友達が作ったホットケーキを見て自分のトッピングと違う様子に興味を持つ姿や、自分がイメージしたトッピングを言葉で伝える姿が見られ、他者への興味関心や言葉による伝え合いのきっかけとなる活動となりました。

これからも子どもたちの経験や見地が広がっていくような様々な活動を行ってまいります。ご興味を持たれた方は、お気軽にご見学などにいらしてください。

子ども発達支援センターつむぎ 東大和

電話番号：042-569-8378（月～土8:30-17:30）

住所：東京都東大和市立野3丁目1255-3

文：子ども発達支援センターつむぎ 東大和スタッフ

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